COUSIÑO MACUL, PRESENTÓ LA NUEVA COSECHA DE FINIS TERRAE ENSAMBLAJE BLANCO
La viña del Valle del Maipo, Cousiño Macul, incorporó en su portafolio la nueva cosecha 2014 de Finis Terrae, el ensamblaje que combina las cepas Chardonnay, Riesling y Viognier. Un vino blanco con un balance ideal de fruta, acidez y encina francesa.
Finis Terrae pertenece a la línea premium de la viña y ésta cosecha es la versión blanca del clásico vino de cepas tintas que ha ganado medallas a nivel nacional e internacional.
Este elegante vino es un claro reflejo del terroir del Valle del Maipo y nace de una delicada selección de los mejores lotes de uvas blancas, las cuales fueron cosechadas a mano y prensadas para obtener el mosto más pulcro y con la tradición de siempre.
Notas de Cata
Vino de color amarillo pálido, limpio y brillante con ribetes verdosos que manifiestan su juventud y frescura. Los aromas son versátiles, mezclan notas dulces y tropicales como chirimoya, guayaba y jazmín. Además presenta una leve nota cítrica y un sutil toque de vainilla en su final.
En boca se siente su frescura y untuosidad. Tiene una acidez media-alta y cuerpo medio que demuestra la elegancia y calidad de este ensamblaje con variedades blancas.
Es ideal para acompañar pescados y preparaciones marinas como pulpo al olivo, mero a la marinera, atún y ostiones a la parrilla, además de finos quesos.
Disponibles en supermercados del país a $18.000.